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Te ofrecemos, para tus fiestas y reuniones, platos preparados.
Estos platos se ordenan* con 48 horas de antelación, personalmente, por correo electrónico o por teléfono y serán recogidos en nuestra tienda. Visítanos y te asesoraremos con gusto.
*Anticipo requerido al momento de hacer el pedido
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| Guisados para tacos y otros platos |
Formato |
Precio KG |
Porción recomendada por persona |
Pedido Mínimo |
| Tinga de Pollo |
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| Pollo cocido con chile chipotle, cebolla y tomate |
Kg |
19,50 € |
60 gr por taco |
1/2 Kilo |
| Carnitas |
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| Cabeza de lomo de cerdo frito. Acompañando de cebolla picada, salsa y cilantro. |
Kg |
24,00 € |
60 gr por taco |
3/4 Kilo |
| Ternera al Guajillo |
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| Vacio de ternera cocido con chile guajillo, cebolla y tomate |
Kg |
22,50 € |
60 gr por taco |
1/2 Kilo |
| Cerdo adobado |
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| Cabeza de lomo cocido con chile ancho y chile pasilla. |
Kg |
22,50 € |
60 gr por taco |
1/2 Kilo |
| Cochinita Pibil |
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| Cabeza de lomo de cerdo cocido en zumo de naranja, achiote y especias. Acompañado con cebolla macerada en salsa de habanero. |
Kg |
23,00 € |
60 gr por taco |
3/4 Kilo |
| Pollo con mole |
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| Pollo con salsa de mole (especias y chocolate) |
Kg |
23,00 € |
60 gr por taco |
3/4 Kilo |
| Chilorio de cerdo |
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| Lomo de cerdo cocinado al estilo de Sinaloa |
Kg |
22,50 € |
60 gr por taco |
3/4 Kilo |
| Chilorio de pavo |
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| Estofado de pavo cocinado al estilo de Sinaloa |
Kg |
22,50 € |
60 gr por taco |
3/4 Kilo |
| Cerdo en mole verde |
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| Cabeza de lomo de cerdo en salsa de mole verde |
Kg |
23,00 € |
60 gr por taco |
3/4 Kilo |
| Papas con chorizo |
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| Patatas con chorizo, cebolla, crema y queso |
Kg |
14,90 € |
60 gr por taco |
3/4 Kilo |
| Papas con poblanos |
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| Patatas con rajas de chile poblano, queso y crema |
Kg |
19,50 € |
60 gr por taco |
3/4 Kilo |
| Calabacitas con queso y crema |
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| Guiso de calabacin, cebollas, pimiento, maiz, queso y crema |
Kg |
14,90 € |
150 gr |
1/2 Kilo |
| Pozole blanco |
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| Caldo de maíz cacahuacintle, pollo y cerdo con guarnición |
Kg |
18,00 € |
350 gr |
1 Kilo |
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| Entrantes |
Formato |
Precio KG |
Porción recomendada por persona |
Pedido Mínimo |
| Chile con carne |
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| Carne de ternera picada con pimientos, cebolla y frijoles |
Kg |
16,90 € |
150 gr |
1/2 Kilo |
| Salpicón de ternera |
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| Ensalada de carne de ternera deshebrada, cebolla cilantro, tomate y aguacate |
Kg |
17,90 € |
200 gr |
1/2 Kilo |
| Guacamole |
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| Aguacate triturado con trozos de tomate, cilantro y cebolla |
Kg |
8,30 € |
200 gr |
1/4 Kilo |
| Ensalada de nopales y queso |
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| Tiras de nopales, tomate, y trozos de queso aromatizados con orégano |
Kg |
15,90 € |
200 gr |
1/2 Kilo |
| Arroz mexicano |
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| Arroz cocinado con tomate |
Kg |
5,90 € |
150 gr |
1/4 Kilo |
| Frijoles negros |
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| Caldo de frijoles negros |
Kg |
6,50 € |
150 gr |
1/2 Kilo |
| Frijoles negros refritos |
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| Puré de frijoles negros |
Kg |
6,90 € |
150 gr |
1/2 Kilo |
| Frijoles negros refritos con chorizo |
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| Puré de frijoles negros con chorizo |
Kg |
8,50 € |
150 gr |
1/2 Kilo |
| Frijoles charros |
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| Frijoles con carne, tocino, pimiento, tomate y chiles |
Kg |
14,90 € |
200 gr |
3/4 Kilo |
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| Tamales |
Formato |
Precio KG |
Porción recomendada por persona |
Pedido Mínimo |
| Tamales de pollo en salsa verde |
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| Masa de Maíz rellena y envuelta en hojas de maíz |
6UD |
11,80 € |
2 por persona |
6 UD |
| Tamales de pollo con mole |
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| Masa de Maíz rellena y envuelta en hojas de maíz |
6UD |
11,80 € |
2 por persona |
6 UD |
| Tamales de cerdo en salsa verde |
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| Masa de Maíz rellena y envuelta en hojas de maíz |
6UD |
11,80 € |
2 por persona |
6 UD |
| Tamales de rajas con queso |
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| Masa de Maíz rellena y envuelta en hojas de maíz |
6UD |
11,80 € |
2 por persona |
6 UD |
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| Postres |
Formato |
Precio KG |
Porción recomendada por persona |
Pedido Mínimo |
| Pastel de tres leches |
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| Pastel bañado en mezcla de leche entera, condensada y evaporada. Cubierto de chocolate o crema chantilly. |
Kg |
13,00 € |
175 gr |
1Kilo |
| Dulce de calabaza |
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| Dulce de calabaza, piloncillo y especias. |
Kg |
9,50 € |
150 gr |
3/4 Kilo |
| Tamales dulces |
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| Masa de Maíz rellena y envuelta en hojas de maíz |
Kg |
11,80 € |
1 por persona |
6 UD |
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